Coming soon: Paas-kookboek!
Dit E-book zit boordevol met lekkere recepten voor op jouw paastafel! Bekijk de preview via de instagrampagina of op de blog pagina als je houd van iets meer verhaal.
Bagels
Recept voor koekjes:
Ingrediënten:
- gram volkorenbloem 🌸
- gram havermout 🌾
- gram boter 🧈
- gram suiker ◽
- tl baking soda
- tl zout 🧂
- Een scheutje melk 🥛 (optioneel)
Heerlijk met zoet en hartig beleg!
Wat heb je nodig? En hoeveel tijd heb je nodig
Voordat je begint met bakken, is het handig om alles klaar te hebben staan. Hier is een overzicht van de benodigdheden en de geschatte tijdsinvestering.
Benodigdheden:
- Mixer
- Blender
- Deegroller
- Uitsteekvormpjes
90 min
Voorbereiding 15 min
Wachttijd 45 min
Baktijd 30 min
Tips & tricks
Wil je het beste uit jou chocolatechip koekjes halen? Hier zijn enkele extra tips, handige trucjes en antwoorden op veelvoorkomende vragen om jouw bakervaring nog beter te maken.
Tips & Tricks:
- De koekjes garen nog na op de plaat, de binnenkant mag dus nog zacht zijn wanneer je ze uit de oven laat.
- Je kan het deeg ook invriezen! tot wel 3 maanden de vriezer.
Stap voor stap:
- Meng de droge ingrediënten met elkaar
- Blend de droge ingrediënten zodat de havermout fijn gemalen is ( zo fijn als jij zelf lekker vind)
- Voeg de boter toe en kneed dit tot een bol (wanneer het te droog is kan je een scheutje melk toevoegen)
- Voeg extra ingrediënten toe (zoals chocolade, cacao, rozijnen, noten, etc)
- Laat de deegbol een uur in de koelkast rusten
- Verwarm de oven voor op 200°C
- Rol het deeg uit en gebruik een uitsteekvormpje voor het vormen van de koekjes
- Bak de koekjes in 12 minuten gaar op 180°C
Recepten die je misschien ook leuk vind (en lekker!)
Coming soon
Coming soon
Reactie plaatsen
Reacties